les experts en nutrition sont -ils engraissés par l'industrie agroalimentaire ?
Alors que les médias nous déclarent que "nous mangeons mieux qu'avant", la réalité est toute autrui. Selon une étude de l'Insee (2002) :" Nous consommons de plus en plus de produits élaborés", c'est à dire moins de produits alimentaires frais, plus de...